Mie ayam

Mie ayam

Mi ayam

Mie ayam disajikan dengan jamur, kangkung, dan sup kaldu ayam
Nama lainMi ayam cincang, bakmi ayam
SajianMenu utama
Tempat asalIndonesia[1]
DaerahIndonesia
Masakan nasional terkaitIndonesia
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaMi, daging ayam, kecap, bawang putih, minyak goreng (dari lemak ayam atau minyak sayur), kaldu ayam, kangkung, daun bawang
Energi makanan
(per porsi )
500[2] kkal

Mi ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mi gandum yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu.[3] Hidangan ini banyak terpengaruh dengan teknik penyajian kuliner yang digunakan dalam hidangan Tionghoa.[4][5] Di Indonesia, mi ayam merupakan hidangan Tionghoa-Indonesia yang sangat terkenal.[4] Mi ayam sering dijual sebagai hidangan jalanan oleh pedagang kaki lima dengan gerobak keliling sederhana, yang biasanya berkeliling di jalan-jalan sekitar perumahan warga. Mi ayam juga merupakan hidangan populer yang disajikan di warung makan kecil pinggir jalan, hingga rumah makan besar.

Sejarah[sunting | sunting sumber]

Pembuatan dan penyajian[sunting | sunting sumber]

Mi basah atau gandum kuning direbus dalam air hingga teksturnya lunak dan dicampur dalam mangkuk berisi minyak goreng dan bawang putih. Minyak akan melapisi mi sekaligus membantu memisahkan mi. Minyaknya bisa berupa lemak ayam, atau minyak sayur. Daging ayam dipotong dadu dan dimasak dengan kecap dan bumbu lainnya termasuk bawang putih. Daging ayam untuk mi ayam juga terkadang dimasak dengan jamur.[6]

Campuran ayam dan jamur yang dibumbui ditempatkan di atas mi, dan di atasnya ditaburi daun bawang cincang (bawang merah). Bakmi ayam biasanya disajikan dengan kaldu ayam terpisah, kubis cina rebus, dan sering kali disajikan dengan pangsit (pangsit) baik digoreng renyah atau dalam sup, dan kadang juga ditambahkan bakso (bakso). Mi ayam versi Tiongkok mungkin menggunakan lemak babi atau minyak babi, sedangkan mi ayam Indonesia yang lebih umum menggunakan lemak ayam halal atau minyak sayur.[7]

Bumbu tambahan mi ayam termasuk tong cay (sayuran diawetkan asin), bawang goreng (bawang merah goreng), daun bawang (leek), kulit pangsit goreng, acar timun caabai rawit, sambal, dan saus tomat.

Mi ayam dapat disajikan dalam dua varian yang berbeda, yaitu mi asin atau gurih biasa dan mi manis. Varian manisnya sering juga disebut mi yamin. Untuk mi manis, jurutama masak akan menambahkan kecap manis, sehingga tampilannya akan sedikit kecoklatan.

Variasi[sunting | sunting sumber]

Mi ayam kampung Jakarta dengan suikiaw dan selada.

Jenis mi lain seperti bihun dan kwetiau (mi pipih) mungkin bisa disajikan dengan resep yang sama sebagai pengganti mi ayam. Kwetiau ayam dan bihun ayam biasanya memiliki resep yang hampir sama dengan mi ayam, tetapi dengan mengganti mi gandum kuning dengan mi pipih atau bihun. Di Indonesia, mi ayam sering dibumbui dengan kecap dan minyak ayam, yang terbuat dari campuran lemak ayam dan rempah-rempah (cengkeh, lada putih, jahe, dan ketumbar), dan biasanya disajikan dengan kuah kaldu ayam.[7] Beberapa varian lokal mi ayam misalnya mi ayam Bangka, mi ayam kampung Jakarta, dan mi ayam Wonogiri.

Selain variasi di atas, telah tersedia pula banyak macam bahan pembuat mi untuk mi ayam. Contohnya yang sudah banyak ditemui adalah berasal dari sayuran seperti bayamwortel, dan lain-lain.

Galeri[sunting | sunting sumber]

Pedagang Mie Ayam
Pedagang Mie Ayam Yang Berjualannya Dengan Berkeliling Di Kebumen Jawa Tengah Indonesia

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Khoiri, Agniya. “Menguak Asal-Usul Mie Ayam”. Diakses tanggal 27 September 2021.
  2. ^ “Indonesian Food – Mie Ayam calories, carbs & nutrition facts | MyFitnessPal”www.myfitnesspal.com. Diakses tanggal 27 September 2021.
  3. ^ MiMi Aye (2014). Noodle! 100 Amazing Authentic Recipes. A&C Black. hlm. 105. ISBN 9781472910615. Diakses tanggal 15 February 2016.
  4. Lompat ke:a b Heinz Von Holzen (2014). A New Approach to Indonesian Cooking. Marshall Cavendish International Asia Pte Ltd. hlm. 15. ISBN 9789814634953. Diakses tanggal 15 February 2016.
  5. ^ Geok Boi Lee (2007). Classic Asian Noodles. Marshall Cavendish. hlm. 47–48. ISBN 978-981-232-922-6.
  6. ^ Pepy Nasution (June 24, 2010). “Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe”Indonesia Eats. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-01-25. Diakses tanggal 2021-09-27.
  7. Lompat ke:a b “Chicken Noodle Soup (Mie ayam)”Indonesian Recipe. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-09-15. Diakses tanggal 2021-09-27.

Terima Jual Beli Laptop Notebook Didaerah Semarang Tengah Dan Sekitarnya

jual beli laptop | jual beli notebook | ready stok laptop
Ingin jual laptop anda tapi bingung ?

tenang kami siap bantu beli laptop anda berbagai merk dan kondisi,

type lama ataupun type baru kami siap beli dengan harga yang menarik dan bersaing.

tunggu apa lagi ? yuk buruan dichat atau whatsapp, kami akan kami balas secepat kilat.

wa.me/6281391787514

buat yang mau langsung dateng ke tempat kami juga boleh ini alamatnya :

Perum Bumi Bangetayu Baru blok A7 RT10 RW06 Bangetayu Kulon, Kec. Genuk, Kota Semarang, Jawa Tengah 50115

Patokannya Kantor Pemasaran bumi bangetayu baru

Jualinlaptop Indonesia (Jualinlaptop.id) tempat terpercaya untuk jual dan beli laptop dengan mudah dan cepat

Hallo sobat jualin, kita adalah tempat terpercaya buat sobat semua untuk yang mau menjual laptopnya. Mulai dari kondisi normal sampai dengan kondisi kerusakan ringan tetapi untuk kondisi mati total kami belum bisa bantu ya sobat..

Jualinlaptop.id pun hadir di beberapa kota loh… Seperti di kota-kota di Jabodetabek dan ada juga nih yang di luar Jabodetabek sobat yaitu di kota Semarang,Yogyakarta dan juga Bandung nih sobat.

Untuk sobat semua yang ingin menjual laptopnya atau ingin mengedek harga laptop sobat bisa banget nih langsung aja sobat bisa menghubungi kita dengan 2 cara, yaitu :

Sobat bisa membuka website kita di jualinlaptop id nah, nanti sobat semua akan diarahkan ke website dengan tampilan seperti ini ya

Setelah itu tinggal sobat isi untuk Data Penerima dan tunggu beberapa saat nanti akan segera dihubungi oleh Customer Servis kami.

Ada juga nih cara selanjutnya yaitu melalui Nomor Whatsapp kami sobat.

Berikut adalah nomor-nomor yang bisa sobat hubungi berdasarkan daerah asal sobat atau daerah yang sobat tempati saat ini 😊

Bandung        : 0813-2103-0351

Bekasi            : 0812-1391-0443

Bogor             : 0821-1511-2231

Depok             : 0821-2485-8945

Jakarta           : 0821-2427-7964

Tangerang     : 0821-1494-6046

Semarang     : 0813-9178-7514

Yogyakarta    : 0812-1564-5041

Mudah bukan sobat, jadi sobat semua tidak perlu ragu lagi untuk jual laptopnya dengan mudah,aman dan terpercaya

[OBRAL JAKARTA] LAPTOP ASUS,HP,DLL berkualitas Second

Dijual Laptop Second Murah,Mudah,Cepat dan Berkualitas.
Ready laptop ASUS X407MA cocok di gunakan untuk Mahasiswa dan karyawan.
ASUS X407MA
•INTEL CELERON N4000
•RAM: 4 GB
•SSD: 128GB
•HDD: 500GB
•DISPLAY 14 INCH
•O.S : Windows 11
Mulus nominus
Kelengkapan Laptop-charger-box-mouse
Harga : 2.000.000
•Garansi Toko 2 Minggu berlaku sejak tanggal awal pembelian, jika kerusakan disebabkan oleh user error maka tidak dapat mengclaim garansi akan tetapi dapat kami bantu untuk solusi atau dibantu servis.
•Untuk claim garansi dengan catatan divideokan saat barang akan di unboxing.
Bisa juga menghubungi contact kami : (081287690479)
Alamat lengkap : Jl. Mardani Raya No.4b, RT.2/RW.5, Cemp. Putih Bar., Kec. Johar Baru, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10560
Belanja mudah,aman dan terpercaya tanpa takut tertipu di Jualinlaptop.id aja.

Jualinlaptop.id tempat terpercaya untuk jual dan beli laptop dengan mudah dan cepat.

 

Hallo sobat jualin, kita adalah tempat terpercaya buat sobat semua untuk yang mau menjual laptopnya. Mulai dari kondisi normal sampai dengan kondisi kerusakan ringan  tetapi untuk kondisi mati total kami belum bisa bantu ya sobat.

Jualinlaptop.id pun hadir di beberapa kota loh… Seperti di kota-kota di Jabodetabek dan ada juga nih yang di luar Jabodetabek sobat yaitu di kota Semarang,Yogyakarta dan juga Bandung nih sobat.

Untuk sobat semua yang ingin menjual laptopnya atau ingin mengecek harga laptop sobat bisa banget nih langsung aja sobat bisa menghubungi kita dengan 2 cara, yaitu :

  1.  Sobat bisa membuka website kita di jualinlaptop id nah, nanti sobat semua akan diarahkan ke website dengan tampilan seperti ini yaa..

Setelah itu tinggal sobat isi untuk Data Penerima dan tunggu beberapa saat nanti akan segera dihubungi oleh Customer Servis kami

 

2. Ada juga nih cara selanjutnya yaitu melalui Nomor Whatsapp kami sobat.

Berikut adalah nomor-nomor yang bisa sobat hubungi berdasarkan daerah asal sobat atau daerah yang sobat tempati saat ini 😊

Bandung        : 0813-2103-0351

Bekasi            : 0812-1391-0443

Bogor             : 0821-1511-2231

Depok             : 0821-2485-8945

Jakarta           : 0821-2427-7964

Tangerang     : 0821-1494-6046

Semarang     : 0813-9178-7514

Yogyakarta    : 0812-1564-5041

Mudah bukan sobat, jadi sobat semua tidak perlu ragu lagi untuk jual laptopnya dengan mudah,aman dan terpercaya

Tempat jual laptop di daerah Johar baru Jakarta Pusat

Bagi Anda yang memiliki laptop tidak terpakai,ingin ganti laptop, laptop Anda bermasalah, laptop Anda terlalu tua / kuno dan ingin dijual dan Anda berada di daerah Johar baru jakarta pusat. Anda dapat membuka  (Panggil / sms / whatsapp) kami menerima berbagai jenis laptop mulai dari merek acer, lenovo, asus, dell, serta MACBOOK. jadi bagi kamu yang berada di daerah Johar baru jakarta pusat segera hubungi kami sekarang juga di  (Telp / sms / whatsapp)

[OBRAL BANDUNG] Laptop Bekas Berkualitas Dell Lenovo Asus NB-Second

Ready Stok✅
💻lenovo Thinkpad X260
cocok banget nih di gunakan buat dsain ringan,kerja kantoran
Karena sudah di dukung sama penyimpan yang cukup besar🤗
.
Spesifkasi Singkat💻

🔥Processor Intel Core i5-6300U
🔥Intel Hd Graphics 520
🔥Ram 8GB
🔥Ssd 256Gb
🔥Layar 13 inch
🔥Windows 11 64-Bit Aktif Permanen Full Update

Kondisi Normal lecet pemakaian wajar

Bonus Tas 💼& Mouse🖱️

Kelengkapan Laptop

•Laptop💻
•Charger🔌

Harga : 2.800.000

🔥•Garansi Toko 2 Minggu berlaku sejak tanggal awal pembelian, jika kerusakan disebabkan oleh user error maka tidak dapat mengclaim garansi akan tetapi dapat kami bantu untuk solusi atau dibantu servis.
🔥•Untuk claim garansi dengan catatan divideokan saat barang akan di unboxing.

Bisa juga menghubungi contact kami :62 813-2103-0352
Alamat lengkap:JL Sukakarya ll no 30 Sukajadi Sukagalih pasteur Bandung

Belanja mudah dan terpercaya tanpa takut tertipu di jualinlaptop.id aja🤗

Foto produk Lenovo Thinkpad X260 Intel Core i5-6300U Ram 8GB SSD 256GBFoto produk Lenovo Thinkpad X260 Intel Core i5-6300U Ram 8GB SSD 256GBFoto produk Lenovo Thinkpad X260 Intel Core i5-6300U Ram 8GB SSD 256GBFoto produk Lenovo Thinkpad X260 Intel Core i5-6300U Ram 8GB SSD 256GBFoto produk Lenovo Thinkpad X260 Intel Core i5-6300U Ram 8GB SSD 256GBFoto produk Lenovo Thinkpad X260 Intel Core i5-6300U Ram 8GB SSD 256GB

[OBRAL JAKARTA] LAPTOP ASUS,HP,DLL berkualitas Second

Dijual Laptop Second Murah,Mudah,Cepat dan Berkualitas.
Ready laptop ASUS X407MA cocok di gunakan untuk Mahasiswa dan karyawan.
ASUS X407MA
•INTEL CELERON N4000
•RAM: 4 GB
•SSD: 128GB
•HDD: 500GB
•DISPLAY 14 INCH
•O.S : Windows 11
Mulus nominus
Kelengkapan Laptop-charger-box-mouse
Harga : 2.000.000
•Garansi Toko 2 Minggu berlaku sejak tanggal awal pembelian, jika kerusakan disebabkan oleh user error maka tidak dapat mengclaim garansi akan tetapi dapat kami bantu untuk solusi atau dibantu servis.
•Untuk claim garansi dengan catatan divideokan saat barang akan di unboxing.
Bisa juga menghubungi contact kami : (081287690479)
Alamat lengkap : Jl. Mardani Raya No.4b, RT.2/RW.5, Cemp. Putih Bar., Kec. Johar Baru, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10560
Belanja mudah,aman dan terpercaya tanpa takut tertipu di Jualinlaptop.id aja.

Lenovo V330 Intel Core i5 gen 8 AMD Radeon 530 ram 4 gb ssd 500 gb

Dijual Laptop Second Murah,Mudah,Cepat dan Berkualitas.

Ready Lenovo V330 cocok di gunakan untuk Mahasiswa dan Karyawan

Spesifikasi singkat Lenovo V330 :

Intel Core i5-8250U
RAM : 4 GB
GPU : AMD Radeon™ 530
Penyimpanan/ HDD: 1000 GB
Display :14″ inch
O.S : Windows 11

Minus : lecet sedikit

Kelengkapan Laptop

Laptop
Charger

Harga : 3,500,000,- Nego Tipis

Garansi Toko 2 Minggu berlaku sejak tanggal awal pembelian, jika kerusakan disebabkan oleh user error maka tidak dapat mengclaim garansi akan tetapi dapat kami bantu untuk solusi atau dibantu servis.
Untuk claim garansi dengan catatan divideokan saat barang akan di unboxing.

Bisa juga menghubungi contact kami : 0895366626728

Alamat lengkap : JL Haji Kodja no 5 kukusan beji Depok

Belanja mudah, aman dan terpercaya tanpa takut tertipu di Jualinlaptop.id aja

Asus X409DA Amd ryzen 3-3200U Ram 4 Gb HDD 500 Gb

Dijual Laptop Second Murah,Mudah,Cepat dan Berkualitas.

Ready Asus X409DA cocok di gunakan untuk Mahasiswa dan Karyawan

Spesifikasi singkat Asus X409DA :

AMD Ryzen 3-3200U
RAM : 4 GB
GPU : AMD Radeon Vega 3
Penyimpanan/ HDD: 1000 GB
Display :14″ inch
O.S : Windows 11

Minus : lecet sedikit

Kelengkapan Laptop

Laptop
Charger

Harga : 3,500,000,- Nego Tipis

Garansi Toko 2 Minggu berlaku sejak tanggal awal pembelian, jika kerusakan disebabkan oleh user error maka tidak dapat mengclaim garansi akan tetapi dapat kami bantu untuk solusi atau dibantu servis.
Untuk claim garansi dengan catatan divideokan saat barang akan di unboxing.

Bisa juga menghubungi contact kami : 0895366626728

Alamat lengkap : JL Haji Kodja no 5 kukusan beji Depok

Belanja mudah, aman dan terpercaya tanpa takut tertipu di Jualinlaptop.id aja